무알콜 음료 개발에 특화된 푸드테크 스타트업 ‘로렌츄컴퍼니’가 프리 A 라운드 투자 유치를 했다. 카이스트청년창업투자지주, 한양대학교 기술지주회사, 개인투자조합 등이 투자에 참여했으며, 구체적인 투자 금액은 공개되지 않았다.
로렌츄컴퍼니 측은 이번 투자금을 바탕으로 연구개발에 본격적으로 집중할 계획이라고 밝혔다. 회사는 또한 수출인∙허가 절차를 진행하고 경력직 인재를 채용할 예정이다. 내년에는 데이터 기반의 레시피 최적화를 추진하고, 중소벤처기업부의 팁스(TIPS) 프로그램에도 도전할 계획이다.
이 스타트업은 알코올을 제거한 후 그 풍미를 복원하는 기술 연구에 주력하고 있다. 최근 영국에서 개최된 2024 월드 드링크 어워드에서 무알콜 / 논알콜 분야 World Best 1위를 차지했으며, 와인 3대 품평회로 알려진 IWSC에서도 동상을 수상하며 국제적 인정을 받았다.
카이스트청년창업투자지주의 변보선 책임심사역은 “F&B 분야에서 본질은 충실하되, 기술로 진입장벽을 만들어가는 모습이 인상적이었다”라고 평가했다. 그는 또한 “우리나라보다 논알콜이 대중화된 해외시장에서 차별화된 브랜드로 성장시킬 수 있을 것으로 기대한다”고 덧붙였다.
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