스타트업

[전화성의 스타트업 모닝커피 1044회] 그라데이션 커피

스타트업 모닝커피’는 전화성 대표가 진행하는 유튜브 프로그램으로, 매일 오전 8시 40분 ‘전화성의 CNTV’ 채널에서 라이브로 방송되며, 다양한 스타트업의 핵심 역량과 시장 잠재성을 소개할 뿐만 아니라, 실시간 댓글을 통한 시청자와의 쌍방향 소통을 통해 스타트업 생태계에 관심 있는 이들에게 유용한 정보 플랫폼으로 자리잡고 있다.

Q. 그라데이션 커피 기업은? 
A.그라데이션 커피는 음파 진동 기반의 자동 커피 입자 분류 및 고효율 추출 솔루션인 소닉 웨이브를 개발한 기업이다. 많은 그라인더는 커피 입자 균일성이 떨어지기 때문에 추출이 일정하지 않아 원두폐기율이 높으나, 이 솔루션을 사용할 경우 원하는 커피 입자를 정확히 선별해 원두 폐기율 제로까지 낮출 수 있다. 그 결과 평소보다 적은 양 커피로도 커피  한잔 제조가 가능하다. 그라데이션 커피는 씨엔티테크와 동국대학교가 함께하는 동국대 스타트업 CEO 및 투자심사역 과정을 수행한 바 있다. 

Q. 그라데이션 커피의 핵심 포인트? 
A. 그라데이션 커피는 원하는 커피 입자를 정확히 분류, 선별하고 추출하기 때문에 원두 폐기율이 낮고, 차가운 물을 사용한 핸드드립 커피도 제조 가능한 특징이 있다. 기타 콜드브루 커피를 10-30분 내에 빠르게 완성되는 점 역시 특징이다. 

Q. 전화성의 원 포인트 코멘트 
A.그라데이션 커피는 G2M 세일즈 마케팅을 기반으로 영업을 확장할 계획이며, 온라인 커뮤니티, 커피쇼 등에 참여해 솔루션 판매를 증가시킬 계획이다. 

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