공유주방 - 플래텀

스타트업

공유주방 브랜드 ‘키친42’ 전국 40호점 돌파

국내 공유주방 업계 키친42가 전국 40호점을 돌파했다. 코로나19 팬데믹 이후 비대면 외식 창업이 늘어난 데다 사업모델을 직영 방식에서 가맹사업으로 확장한 것이 주효했다는 분석이다. 키친42는 2019년 ...

Platum

・

2021.12.29

스타트업

위쿡, 일본에서 인큐베이션형 배달 공유주방 브랜드 론칭

F&B 비즈니스 플랫폼 위쿡(심플프로젝트컴퍼니)의 일본 합작법인 ‘위쿡재팬’이 일본 인큐베이션형 배달 공유주방 브랜드 ‘키친웨이브’를 론칭했다. 위쿡은 지난 4월 공유 오피스 사업을 통해 스타트업을 액셀러레이팅하는 가이악스와 일본 ...

김민정

・

2021.10.15

Business 스타트업

565팀 창업자 동참한 위쿡 ‘제조형 공유주방’ 2년간 운영 성과

F&B 비즈니스 플랫폼 위쿡(운영사 심플프로젝트컴퍼니)이 규제 샌드박스 특례 시범 사업자로 선정된 이후 2년 간의 ‘식품 제조형 공유주방’ 운영 성과를 공개했다. 지난 2년 간 위쿡 제조형 ...

Platum

・

2021.08.04

스타트업

플랫폼엔, 공유주방 정보검색 플랫폼 ‘공주정공’ 출시

플랫폼엔(대표 이성원)이 공유주방 정보공유 사이트 ‘공주정공’을 출시했다고 23일 밝혔다. ‘공주정공’은 사용자 위치 기반형 공유주방 정보공유 플랫폼이다. 공유주방 창업자 또는 배달 관련 사업 정보가 필요한 사용자가 ...

Platum

・

2020.07.23

투자

공유주방 ‘먼슬리키친’, 23억 규모 시리즈 A 투자 유치

공유주방 브랜드 ‘먼슬리키친’이 23억 원 규모의 시리즈A 투자 유치를 완료했다고 20일 밝혔다. 먼슬리키친을 운영하는 에이치온티는 최근 DS 자산운용, 휴맥스 그룹, 부동산개발 투자사 등 국내 대표격 ...

Platum

・

2020.02.20

스타트업

위쿡, 116명 동시 이용 가능한 공유주방 오픈

F&B 비즈니스 플랫폼 위쿡(운영사 심플프로젝트컴퍼니)이 11일 국내 최대 규모 공유주방(송파점)을 오픈했다. 위쿡 송파점은 사직점에 이어 선보이는 두 번째 종합 식품 제조∙유통형 공유주방이다. 지하 1층부터 지상 ...

Platum

・

2020.02.11

트렌드

공유주방 고스트키친, 3호점 송파점 오픈

공유주방 고스트키친(대표 최정이)이 송파점을 오픈했다. 고스트키친 송파점은 1호점 삼성점, 2호점 강남역점에 이은 3호점이다. 데이터 기반 상권 분석을 통해 배달 수요가 많은 입지를 선정했다. 송파구 석촌동에 ...

김민정

・

2020.01.02

투자

ICT 스마트 공유주방 ‘고스트키친’ 92억 투자 유치

ICT 기반 스마트 공유주방 고스트키친(대표 최정이)이 92억원의 신규 투자를 유치했다. 누적 투자 유치액은 약 124억원이다 이번 투자에는 스마일게이트인베스트먼트, 메가인베스트먼트, IMM인베스트먼트, 데브시스터즈벤처스, 패스파인더H, 우미건설, 아이파트너스가 새롭게 합류했고, ...